这个台湾来的福州媳妇，丫霸！

相信热爱甜品(tiánpǐn)的福州市民 对“薇麦初秋(chūqiū)”这个品牌 松软绵密(miánmì)的脏脏蛋糕卷 这些融合宝岛台湾风味的(de) 正(zhèng)悄然俘获福州市民的味蕾 这份甜蜜事业的执掌人正是台青、福州媳妇陈依媄。从宝妈到品牌创始人，她在福州收获了(le)甜蜜事业，更以此为桥梁，为众多宝妈搭建起重返职场、实现人生价值的舞台(wǔtái)。近日，记者采访(cǎifǎng)了陈依媄。 她与福州人(fúzhōurén)洪健喜结连理 2014年夫妻俩带着三个(sāngè)孩子 在(zài)创立(chuànglì)“薇麦初秋”前，她在福州做过电商、开过奶茶店，凭借在台湾积累的经验，很快闯出一片天地。 然而，事业上(shàng)顺风顺水(shùnshuǐ)的她，在生活中却遇到了一个棘手难题。原来，她的三个孩子是过敏体质，对食品特别挑剔(tiāotī)，他们又很喜欢吃面包蛋糕。于是，陈依媄萌生了创立烘焙品牌的想法。 “我的初衷是‘做自家小孩放心吃(chī)的产品’，我们所有的产品都坚持零添加、不偷工(tōugōng)、不减料。”陈依媄说。 2017年，福州薇麦初秋食品(shípǐn)有限公司成立，陈依媄是“薇麦初秋”品牌(pǐnpái)创始人。彼时，福州的烘焙市场竞争激烈(jīliè)，“薇麦初秋”该如何脱颖而出？好的产品是关键！ 陈依媄请来了台湾知名的烘焙师傅一起研发新产品(chǎnpǐn)。“薇麦初秋”产品丰富多样，有手作面包、乳酪蛋糕、营养三明治、中式点心、定制伴手礼等，而且品类更新速度(sùdù)非常快(kuài)。 线下门店(méndiàn)前期成本投入大，品牌创立(chuànglì)之初，她便精准锚定电商赛道，与福州知名电商平台朴朴合作，采用“零库存(kùcún)、零耗损”的供应链模式，大大减轻了经营成本。 凭借着对(duì)品质的坚守和对市场的敏锐洞察，“薇(wēi)麦初秋”很快赢得好口碑。7年时间，“薇麦初秋”从最初(zuìchū)的500平方米工厂，扩展至3300平方米的工厂，再到去年在厦门投产的2000平方米工厂，逐渐(zhújiàn)在烘焙市场中闯出了(le)一片天地。去年，“薇麦初秋”销售额突破5000万元。 响应福州(fúzhōu)构建“一刻钟便民生活圈”的号召，去年，陈依媄又推出营养早餐工程“早安(zǎoān)小薇”，从线上电商拓展到线下门店(méndiàn)，如今已在福州落地5家门店。 作为三个孩子的妈妈，陈依媄深知宝妈重返职场的不易，所以(suǒyǐ)“薇(wēi)麦初秋”优先吸纳宝妈群体就业，帮助她们重返职场、增加收入，实现人生价值。目前团队中女性员工占比超八成，未来还(hái)将为听障宝妈提供就业机会，让更多人感受(gǎnshòu)到这份甜蜜事业的温暖。 陈依媄说，未来，她计划推广具有福州特色的风味小吃，如橄榄酥、茉莉花酥，“像游客(yóukè)去台湾旅游都会买凤梨酥一样，希望来福州的游客都会将(jiāng)‘薇麦初秋’的伴手礼带回家，让更(gèng)多人品尝到(dào)福州的甜蜜。”她说。